Чай из КитаяКитайский чай многим потребителям в мире в особом представлении не нуждается. За многовековую историю этого напитка было выведено огромное количество сортов и разработано множество уникальных способов его обработки и хранения. Сегодня же название чайного куста обозначает не просто черный или зеленый чай, а охватывает широкую гамму редких и экзотических его сортов, способов подачи, ферментации и вкусовых качеств. Оптовые поставки чая из Китая осуществляют многие посредники, но компания China-Line оказывает полный комплекс услуг, включающий выбор поставщика, оформление и сопровождение грузов, и их доставку в любой населенный пункт России. Заказать чай оптом из Китая вы можете, обратившись в нашу компанию, а все остальное сделает профессиональная команда наших сотрудников.

Доставка чая из Китая

Для китайцев чай – это не просто напиток, а неотъемлемая часть культуры, берущая свое начало в древности и почитаемая по сей день. Столь большое уважение к чаю позволило китайцам стать мировыми экспертами и самым крупным экспортером множества сортов чая в мире. Продажа китайского чая является одной из важнейших статей экспорта сельскохозяйственной продукции. Именно Китай подарил миру вкус и аромат таких изысканный напитков как Сиху Лунцзин, Цимень Хунча, Юньнань Пуэр и многих других. Все это особым способом приготовленные листья чайного куста, которые прошли специальную подготовку и хранение в определенных условиях.

Купить элитный китайский чай оптом можно у многих известных производителей, а его разнообразие позволяет выбрать из широкого ассортимента сортов и видов.

Зеленый чай из КитаяЗеленый чай из Китая

Такая популярная характеристика чая, как цвет его листьев и приготовленного напитка, во многом обусловлена ферментацией, то есть окислению при хранении. Зеленый чай из Китая, является наиболее популярным среди всех сортов этого напитка. Он обычно наименее ферментирован, и его листья сохраняют максимально натуральный и живой цвет. Родиной зеленого чая как раз считается Китай, и этот напиток всегда был очень популярен в азиатском регионе. Количество содержащихся в нем полезных веществ и соединений способствует тому, что именно ему приписывают целебные свойства и употребляют для укрепления здоровья.

 

Черный чай из КитаяЧерный чай из Китая

Вторым по распространенности в КНР является черный чай или как его еще иногда называют «красный чай». Цветовая гамма напитка, более насыщенная – от темно-красного до коричневого – это и определяет его название. Его ферментация происходит полностью, он больше насыщается кислородом, изменяя вкусовые характеристики самих листьев. Существует масса видов черного чая – Кимынь, Лапсанг, Юньнань и другие. Настоящий китайский черный чай отличается тем, что может действовать на нервную систему двояко – одновременно тонизируя организм и в то же время успокаивая.

 

Желтый чай из КитаяЖелтый чай из Китая

Это средний по степени ферментации лист и нежно-пастельные цвета готового напитка. Он изготавливается исключительно из сырья самого высокого качества и к процессу его хранения и приготовления предъявляется множество жестких требований. Помимо ярко выраженного тонизирующего действия, он отличается наличием большого количества витаминов и полифенолов.

 

 

Белый чай из КитаяБелый чай из Китая

Еще один вид чая, традиционно заготавливаемый именно в КНР. По степени своей ферментации он идет следом за зеленым чаем. В этом случае название вида чая идет не от цвета готового напитка, а от внешнего вида чайных листьев, которые все покрыты белесым ворсом. Белый чай при изготовлении требует максимально бережного отношения к листьям, поскольку технология подразумевает высокую степень сохранности их внешнего вида.

 

 

Чай Улун из КитаяЧай Улун из Китая

Это чай со степенью ферментации в 50%. По ее показателям он находится между зеленым чаем и его красным видом, представляя собою усредненные характеристики окисления чайного листа. Другое название этого чая – Цин Ча, что обозначает цвет на этапах его созревания. Этот вид содержит также уникальный вид – чай Молочный Улун (Най Сян Цзинь Сюань). Это ароматизированный Улун, при изготовлении которого применяются всевозможные экстракты.

 

 

Чай Пуэр из КитаяЧай Пуэр из Китая

Обособленно среди остальных видов китайского чая стоит Пуэр - ферментированный под воздействием внешних факторов чай, продающийся в спрессованных брикетах или круглых блинах разной формы. Чай Пуэр из Китая хоть и является достаточно древним с точки зрения культуры приготовления, только сравнительно недавно стал популярным во всем мире. Заказать Пуэр оптом можно в виде сравнительно больших прессованных формах или в виде небольших гранул для приготовления готового напитка.